2024年7月4日放送のZIPの街録ZIPのコーナーでは、もやしが主役のレシピを調査。その中でジャージャーもやしレシピを紹介していました。5分ほどで作ることができるもやしアレンジレシピです。
ジャージャーもやしレシピ
調理時間: 5分
材料: 1人分
材料
- 豚ひき肉
- しょうが
- にんにく
- 液体のうま味調味料
- 豆板醤
- もやし
- ネギ
作り方
- フライパンに豚ひき肉、みじん切りにしたしょうがとにんにく、豆板醤を入れて炒めます。
- 耐熱皿にもやしを入れて、液体のうま味調味料をかけます。そして電子レンジで加熱して、お皿に盛り付けします。
- その上に先ほどフライパンで調理した具材をのせて、ネギを散らしたら完成です。
