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【相葉マナブ】バナナフレンチトーストレシピ【ジョーさん。】

2024年6月23日放送の相葉マナブでは、栃木県の真岡のバナナを紹介。その中でバナナを使ったバナナフレンチトーストレシピを紹介していました。詳しいレシピは料理研究家のジョーさん。でした。

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バナナフレンチトーストレシピ

調理時間: 15分

材料: 1人分

材料

  • 食パン:1枚
  • バナナ:1本
  • 卵:1個
  • 牛乳
  • 砂糖
  • メープルシロップ
  • ミックスナッツ

作り方

  1. 食パンにフォークで穴を開けます。フレンチトーストの液を染み込みやすくします。
  2. 食パンを9等分します。
  3. バナナの3分の1を輪切りにします。
  4. バナナの3分の2は耐熱容器にいれてフォークでペースト状になるまで潰します。
  5. 卵をいれて混ぜます。
  6. さらに、牛乳、砂糖を加えて混ぜ合わせます。
  7. 先ほどカットした食パンを染み込ませます。
  8. ラップして600wで50秒電子レンジで加熱します。
  9. トーストの真ん中と端を入れ替えて、先ほど輪切りにしておいたバナナをのせて再び電子レンジで2分加熱します。
  10. 最後にバターをのせて、メープルシロップをかけて、砕いたミックスナッツをかけたら完成です。

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