2024年4月20日放送の土曜はナニするの予約が取れない10分ティーチャーのコーナーではたった２つの調味料で劇的においしくなる奇跡の１０分で作ることができるパスタを紹介。ひき肉としめじのトマトソースパスタレシピを紹介します。
ひき肉としめじのトマトソースパスタ
調理時間: 10分
材料: 1人分
材料
- スパゲティ（1.6ミリ）：80g
- 合いびき肉：50g
- しめじ：100g
- 粉チーズ：大さじ1
- 黒こしょう：適量
- 白だし：大さじ1
- オリーブオイル：大さじ2
- トマトケチャップ：大さじ1
- おろしニンニク：小さじ2分の1
- 茹で汁：100ml
作り方
- スパゲティ（1.6ミリ）は塩を使わないで、茹でます。茹で時間は表記より２分すくない時間します。
- フライパンに茹でたパスタをいれます。
- 白だし、オリーブオイル、トマトケチャップ、おろしニンニク、茹で汁、しめじをいれて２分煮込みます。
- 最後に盛り付けして粉チーズ、黒こしょうをかけたら完成。
