
2024年4月13日放送の土曜はナニするの予約が取れない10分ティーチャーのコーナーでは料理研究家の平野レミさんが登場し時短レシピを紹介。ピザ風ベジもちレシピを紹介していました。
ピザ風ベジもちレシピ
調理時間: 15分
材料: 1人分
材料
- サラダ油:大さじ2分の1
 - 餅:2個
 - 残り野菜(キャベツ・玉ねぎ・トマトなど):合わせて200g
 - ピザ用チーズ:50g
 - かつお節:適量
 - しょうゆ:適量
 
作り方
- フライパンに油を引きます。まだ火をつけません。
 - そして、餅を並べます。
 - その上に余った野菜をカットしてのせます。
 - フタをして弱火で7分加熱します。
 - ピザ用チーズをのせて、さらに3分焼きます。
 - 裏返して3分焼きます。
 - もちが下になるようにお皿に盛り付けます。
 - 最後にかつお節、しょうゆをかけたら完成です。
 

