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【家事ヤロウ】ピーマンの肉巻きチーズ詰めレシピ【阿佐ヶ谷姉妹】

2024年3月12日放送の家事ヤロウでは、阿佐ヶ谷姉妹のピーマンを使ったアレンジレシピ、ピーマンの肉巻きチーズ詰めレシピを紹介していました。

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ピーマンの肉巻きチーズ詰めレシピ

調理時間: 15分

材料: 2人分

材料

  • ピーマン:4個
  • チーズ
  • 豚バラ肉
  • 塩コショウ:適量
  • みりん:大さじ2
  • しょうゆ:大さじ2
  • 砂糖:大さじ1
  • オイスターソース:大さじ1

作り方

  1. ピーマンのヘタと種を取ります。くり抜く感じで取り除きます。
  2. チーズを豚バラ肉で巻きます。
  3. 塩コショウを適量まぶします。
  4. つぎに巻いた肉を半分にカットします。
  5. そしてピーマンに詰めていきます。
  6. フライパンにみりん、しょうゆ、砂糖、オイスターソースを入れます。
  7. さらにピーマンの肉詰めを入れて蓋をして8分ほど加熱したら完成です。

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