2025年12月22日放送のあさイチのみんなゴハンだよ！では、腸活のスペシャリストおすすめ！もち麦の茹で方＆調理法を紹介していました。
腸活のスペシャリストおすすめ！もち麦の茹で方＆調理法
調理時間: 30分
材料: 2人分
材料
- もち麦：100g
- 水：1リットル
作り方
- 鍋に1リットルの水を入れて沸騰させます。
- もち麦を入れ、弱火で時々かき混ぜながら20分間ゆでます。
- 茹で上がったらザルにあげ、お湯を切ります。
- 表面のぬめりを流水で洗い流します。
- しっかりと水を切ってから、ジッパー付きの保存袋に入れます。
- 袋の上から薄い板状になるように広げ、菜箸などで6等分に筋をつけて冷凍します。
腸活のスペシャリストおすすめ！もち麦の茹で方＆調理法の感想
もち麦をまとめて茹でて冷凍しておく方法は、忙しい朝や毎日の食事に手軽にプラスできるのでとても助かりますね。冷凍する時に菜箸で筋をつけておくことで、使いたい分だけパキッと割って取り出せるのが非常に便利だと思いました。1ヶ月も保存できるので、常備菜ならぬ「常備麦」として活用したいです。
もち麦の通販情報
日本橋いなば園 もち麦 900g 国産 九州産 ご飯
名称 精麦 原材料名 大麦（もち麦）（九州産） 品種 くすもち二条 内容量 900g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 販売者 株式会社いなば園 東京都中央区日本橋2-16-13 注意事項 開封後は、湿気や害虫などを避け...
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