2025年12月19日放送の沸騰ワード10のコストコ＆志麻さんのクリスマス料理SP！では、志麻さんのきゅうりとタコのポン酢オリーブオイルを紹介していました。詳しいレシピの解説は料理家のタサン志麻さんでした。
志麻さんのきゅうりとタコのポン酢オリーブオイルレシピ
調理時間: 10分
材料: 2人分
材料
- きゅうり：適量
- ゆでタコ：適量
- わかめ：適量
- ポン酢：適量
- オリーブオイル：適量
- 七味唐辛子：適量
作り方
- きゅうりをピーラーなどで細長くスライスします。
- スライスしたきゅうりをくるくると丸めて、お皿に盛り付けます。
- ゆでタコをぶつ切りにして、お皿に並べます。
- 水で戻しておいたわかめをさらにお皿に加えます。
- 全体にポン酢とオリーブオイルを回しかけ、仕上げに七味唐辛子をまぶしたら完成です。
志麻さんのきゅうりとタコのポン酢オリーブオイルの感想
きゅうりをスライスして丸めるだけで、まるでお店のようなオシャレな仕上がりになるのが志麻さん流のすごいところですね！ポン酢の爽やかさとオリーブオイルのコクがタコの旨味を引き立てていて、七味のピリッとしたアクセントが最高です。彩りも綺麗なので、クリスマスの副菜としても食卓を華やかにしてくれます。
