2025年12月12日放送のザ共通テンのみんなが見たい有名人のキッチン８連発SP！では、横山由依さんのネギしょうゆ鶏を紹介していました。詳しいレシピの解説は元AKB48の横山由依さんでした。
横山由依さんのネギしょうゆ鶏レシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分
材料
- 鶏もも肉：2枚（約500g）
- 長ネギ：2本
- 水：200ml
- しょうゆ：大さじ4
作り方
- 長ネギは白い部分を4cm幅の斜め切りにし、青い部分はそのまま使います。
- 鶏もも肉は皮を下にしてフライパンに入れ、白い部分の長ネギを加えます。
- 鶏肉の上から長ネギの青い部分をかぶせ、水としょうゆを加えます。
- 中火にかけ、フタをして約30分煮込みます。
- 火を止め、鶏肉を食べやすい大きさにカットして器に盛り付けたら完成です。
横山由依さんのネギしょうゆ鶏の感想
材料が少なく、煮込むだけで完成するシンプルさが魅力のレシピです。長ネギの甘みと鶏肉の旨みがしょうゆ味にしっかり溶け込み、やさしくてご飯が進む味わいでした。作り置きにも向いており、忙しい日の主菜として重宝しそうです。
