2025年12月11日放送の今知りたいでしょ！の「冬の悩みを解消する ヨーグルト・キムチ・チーズはやっぱりスゴいぞSP！」のコーナーでは、柿チーズトーストを紹介していました。
柿チーズトーストレシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分
材料
- 酸凝固チーズ（クリームチーズやカッテージチーズなど）：適量
- 柿（皮をむきスライス）：1/2個分
- 食パン：2枚
- はちみつ（お好みで）：適量
- 黒こしょう（お好みで）：適量
作り方
- 酸凝固チーズを食べやすい厚さにカットします。
- 食パンにチーズを均等にのせます。
- 皮をむいてスライスした柿を並べてのせます。
- トースターで約5分、柿に軽く焼き色がつくまで焼きます。
- お好みではちみつをかけ、黒こしょうをふって仕上げます。
柿チーズトーストの感想
柿のやさしい甘さとクリームチーズのコクが相性抜群で、トーストとは思えないほど贅沢な味わいでした。はちみつを加えるとデザート風になり、黒こしょうを少しふると一気に大人向けのテイストに変わります。朝食にもおやつにも使える万能レシピです。
