2025年10月20日放送のラヴィットの「今が大注目シーズン！マニア厳選こだわりインスタント麺2選」では、近江牛骨だし醤油ラーメン＆トッピングを紹介していました。詳しいレシピの担当はラーメンマニアの藤野弘行さんでした。
近江牛骨だし醤油ラーメン＆トッピングレシピ
調理時間: 15分
材料: 1人分
材料
- 近江牛骨だし醤油ラーメン：1袋
- 水：500ml
- ローストビーフ：適量
- 白髪ネギ：適量
- メンマ：適量
- 水菜：適量
作り方
- 近江牛骨だし醤油ラーメン（1袋）を用意します。
- お湯を入れて器をしっかりと温めておきます。
- 鍋に水500mlを入れて沸かし、麺を加えてフタをして茹でます。
- 付属のスープを加え、ひと煮立ちさせます。
- 温めておいた器にスープと麺を入れます。
- トッピングとしてローストビーフ、白髪ネギ、メンマ、水菜をのせたら完成です。
近江牛骨だし醤油ラーメン＆トッピングの感想
牛骨の旨味がたっぷりと溶け込んだスープが絶品で、深いコクとまろやかな醤油の風味が広がります。ローストビーフのトッピングを加えることで、より贅沢で上品な味わいに。水菜のシャキシャキ感と白髪ネギの香りもよいアクセントになり、インスタントとは思えない完成度の高い一杯です。
レシピでつかった近江牛骨だしラーメンの通販情報
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