2025年10月12日放送の草彅やすとものうさぎとかめのやすよ誕生日会「絶品！冷凍食品アレンジ飯」では、我が家の麺自慢ちゃんぽんアレンジ味噌ラーメンを紹介していました。詳しいレシピの解説は拳ラーメンの山内健吾さんでした。
我が家の麺自慢ちゃんぽんアレンジ味噌ラーメンレシピ
調理時間: 15分
材料: 1人分
材料
- ラード：50g
- にんにく（すりおろし）：適量
- 田楽味噌：適量
- 合わせ味噌：適量
- 豚バラ肉（お好み）：適量
- 水：300cc
- 冷凍ちゃんぽん（ニッスイ）：1袋
作り方
- フライパンにラードとすりおろしたにんにくを加えて炒めます。
- 田楽味噌と合わせ味噌を混ぜたものを入れて、焦がして香りを引き立てます。
- お好みで豚バラ肉を加えて炒めます。
- 水を加え、ニッスイの冷凍ちゃんぽんをすべて投入します。
- 全体を煮込み、器に盛り付けたら完成です。
我が家の麺自慢ちゃんぽんアレンジ味噌ラーメンの感想
ラードとにんにくの香ばしさ、味噌の焦がし風味がしっかりと効いたスープが絶品です。冷凍ちゃんぽんを使っているとは思えないほどコク深く、お店の味に近い仕上がりになります。豚バラを加えることでさらに旨味が増し、満足感のある一杯に仕上がっていました。
今回使った ニッスイ わが家の麺自慢ちゃんぽんのお取り寄せ情報
[冷凍] ニッスイ わが家の麺自慢ちゃんぽん 1人前 402g (× 2)
ニッスイ わが家の麺自慢ちゃんぽん 1人前 402g (× 2)
www.amazon.co.jp
