2025年10月8日放送のZIPのZIP特集！気がつけば万能食材アボカド！では、ツナキムチのせアボカドを紹介していました。
ツナキムチのせアボカドレシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分
材料
- アボカド：1個
- ツナの水煮：1缶（汁気を切る）
- キムチ：30g
- 醤油：小さじ1
- ごま油：小さじ1
- 白ごま：適量
作り方
- ボウルに水気を切ったツナ・キムチ・醤油・ごま油を入れてよく混ぜます。
- アボカドは縦半分に切って種を外します。
- 果肉を格子状に切り込み、スプーンで少し広げます。
- ①のツナキムチをたっぷりのせます。
- 仕上げに白ごまをふって完成です。
ツナキムチのせアボカドの感想
和えるだけで作れるスピード副菜。キムチの辛味とツナの旨みをごま油の香りがまとめ、アボカドの濃厚なコクで満足度の高い一皿でした。のせるだけなので失敗知らず。トーストやご飯、海苔巻きの具にもよく合います。
