2025年10月7日放送のヒルナンデスの「新米に合うご飯のお供」のコーナーでは、ごま塩キャベツのレシピが紹介されていました。
ごま塩キャベツレシピ
調理時間: 5分
材料: 2人分
材料
- キャベツ：3枚
- ごま塩：大さじ1
- おろしにんにく：小さじ1/3
- ごま油：大さじ1
- 鶏ガラスープの素：小さじ1/2
作り方
- 容器にごま塩、おろしにんにく、ごま油、鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜます。
- カットしたキャベツを加え、全体に味がなじむように混ぜたら完成です。
ごま塩キャベツの感想
ごま油とにんにくの香ばしい風味がキャベツにしっかり絡み、シンプルながらもやみつきになる味わいでした。ご飯のお供としてはもちろん、箸休めやおつまみにもぴったりです。
