2025年9月27日放送のシューイチのシューイチセブン 焼き芋は食材！アレンジ料理では、焼きいも豚バラ巻きを紹介していました。
焼きいも豚バラ巻きレシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分
材料
- 焼き芋：適量
- 豚バラ肉：適量
- 小麦粉：適量
- みりん：大さじ1
- しょうゆ：大さじ1
作り方
- 焼き芋を輪切りにします。
- その焼き芋を豚バラ肉で巻き、小麦粉をまぶします。
- フライパンで焼き、みりんとしょうゆを加えて炒めます。
- 全体に味がなじんだら完成です。
焼きいも豚バラ巻きの感想
焼き芋のほっくりした甘さと豚バラ肉のジューシーな旨味が絶妙に合わさり、甘辛いタレでご飯が進む一品でした。シンプルながらボリューム感があり、メインのおかずとしても大満足の味わいです。
