
2025年7月8日放送のノンストップのズボラ家事術 火を使わないズボラ飯!では、すき焼きのタレ&ブリの煮魚を紹介していました。詳しいレシピの解説はプロ主婦のマミさんでした。
すき焼きのタレ&ブリの煮魚レシピ
調理時間: 10分
材料: 2人分
材料
- ぶりの切り身:2切れ
- すき焼きのタレ:大さじ4
- 水:大さじ3
- すりおろし生姜:適量
作り方
- スチーム調理バッグにぶりの切り身を入れます。
- すき焼きのタレ、水、すりおろし生姜を加えて、よく混ぜ合わせます。
- スチーム調理バッグを立てた状態で電子レンジ(500W)で7分加熱します。
- 加熱が終わったら、袋を開けて器に盛りつけて完成です。
すき焼きのタレ&ブリの煮魚の感想
煮魚というと手間がかかるイメージですが、スチーム調理バッグを使えばとても簡単!すき焼きのタレの甘辛い味付けがぶりによく染み込み、ご飯が進む味でした。火を使わないので、夏場にもぴったりです。