2025年5月30日放送のノンストップの七五三掛キッチンでは、七五三掛チャーハンを紹介していました。詳しいレシピの解説はTravis Japanの七五三掛龍也さんでした。
七五三掛チャーハンレシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分
材料
- 玉ねぎ：50g（みじん切り）
- 豚バラ肉：50g（7ミリ幅）
- サラダ油：大さじ1
- 塩：適量
- にんじん：30g（粗みじん切り）
- キャベツ：50g（1.5センチ大にカット）
- コーン缶：大さじ3
- ウィンナー：2本（輪切り）
- ご飯：400g
- 卵：1個（溶き卵）
- 顆粒コンソメスープの素：小さじ1/2
- 塩：小さじ1/8
- こしょう：適量
- しょうゆ：小さじ1
作り方
- 玉ねぎをみじん切りにし、豚バラ肉は7ミリ幅に切ります。
- フライパンにサラダ油を引き、豚バラ肉を炒め、塩をふります。
- 玉ねぎ、にんじん、キャベツを加えて炒めます。
- さらにコーンと輪切りにしたウィンナーを加えて炒めます。
- ご飯と溶き卵を加えて炒め、全体をよく混ぜ合わせます。
- 顆粒コンソメスープの素、塩、こしょう、しょうゆで味付けし、全体がなじんだら完成です。
七五三掛チャーハンの感想
野菜やウィンナーがたっぷり入っていて、彩りも良く食欲をそそるチャーハンです。簡単な材料でしっかりとした味わいに仕上がっていて、子どもから大人まで楽しめるレシピだと思いました。具沢山で栄養もバッチリなのがうれしいポイントです。
