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【DayDay】おかかのふりかけレシピ【亜希のざっくりキッチン】

2025年5月29日放送のDayDayの亜希のざっくりキッチン!ワンコイン晩ごはんレシピでは、おかかのふりかけを紹介していました。詳しいレシピの解説は料理家の亜希さんでした。

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おかかのふりかけレシピ

調理時間: 15分

材料: 4人分

材料

  • 白いりごま:適量
  • かつお節:3パック(12g)
  • 塩:適量
  • ごま油:適量

作り方

  1. フライパンにごま油をひき、白いりごまとかつお節を加え、中火で焦がさないように混ぜながら炒めます。
  2. 香ばしい香りがたってきたら、塩で味を調えて完成です。

レシピの感想

とてもシンプルな材料で作れるふりかけですが、香ばしさと旨味がしっかり感じられてごはんが進みます。作り置きもできるので、お弁当にも大活躍。余計な添加物が入っていないので、子どもにも安心して食べさせられます。炒めるだけで簡単に作れるのも嬉しいポイントです。

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