2025年5月6日放送のノンストップのタブロイド・ザ・ライフ ほったらかしせいろレシピでは、せいろの蒸しハンバーグを紹介していました。詳しいレシピの解説はせいろの魅力にとりつかれたOL りよ子さんでした。
せいろの蒸しハンバーグレシピ
調理時間: 10分
材料: 2人分
材料
- 冷凍ハンバーグ：1個
- 玉ねぎ（カット）：適量
- 人参（カット）：適量
- いんげん（カット）：適量
- デミグラスソース：適量
作り方
- せいろを水で濡らします。
- 鍋に半分より上くらいまで水を入れて沸騰させます。
- せいろにクッキングシートを敷きます。
- 冷凍ハンバーグ、カットした玉ねぎ、人参、いんげんを並べます。
- 全体にデミグラスソースをかけます。
- そのまま20分間蒸して完成です。
せいろの蒸しハンバーグの感想
冷凍ハンバーグとは思えないほどジューシーで、野菜の甘みとソースがよく絡み、まるでレストランの味でした。せいろで蒸すだけなのでとても簡単で、ほったらかし調理にぴったりです。
