【ヒルナンデス】髙地優吾さんの簡単かぼちゃのシーフードグラタンレシピ

2024年9月16日放送のヒルナンデスでは、自宅で簡単につくれるキャンプメシを紹介。番組で取り上げていた、簡単かぼちゃのシーフードグラタンレシピを紹介します。詳しいレシピの解説は髙地優吾さんでした。

髙地優吾さんの簡単かぼちゃのシーフードグラタンレシピ

調理時間: 20分

材料: 2人分

材料

• かぼちゃ：１個
• シーフードミックス：１５０g
• 玉ねぎ：２分の１個
• とろけるチーズ：１００g
• クラムチャウダーの素：３００g
• ブラックペッパー：少々

作り方

1. まずはグラタンを作ります。耐熱ボウルにクラムチャウダーの素、シーフードミックス、薄切りにした玉ねぎ、ブラックペッパーを加えて混ぜます。
2. 電子レンジ（６００W)で３分温めます。
3. かぼちゃ丸ごと１個をラップして電子レンジで１０分加熱します。
4. ヘタの部分を切り落として、種をスプーンで取り除きます。
5. ここに先程のグラタンを流し込みます。
6. チーズをのせて、とろけるまで、電子レンジ（６００W）で２分加熱したら完成です。

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