2024年7月25日放送のあさイチのみんなゴハンだよ！のコーナーでは、玉ねぎドレッシングと鶏の串焼きレシピを紹介していました。詳しいレシピを教えてくれたのは料理家の栗原はるみさんでした。
玉ねぎドレッシングと鶏の串焼きレシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分
材料
- 鶏もも肉：１枚
- サラダ油：カップ１
- 酢：カップ２分の１
- はちみつ：大さじ１
- 塩：小さじ１
作り方
- 鶏もも肉を小さめの一口大に切り、４個くらいずつ串にさします。
- 串に刺した鶏もも肉に塩を適量かけます。
- フライパンに油をひかず、皮を下にして焼色をつけます。中火で４分くらい加熱します。
- ひっくり返して２分ほど加熱します。カリッとスルまで加熱します。
- たまねぎはざく切りにします。
- 容器ににサラダ油（カップ１）酢（カップ２分の１）はちみつ（大さじ１）塩（小さじ１）を入れてハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜます。
- これを器に移したら玉ねぎドレッシングの完成です。
- 器に盛り付けした鶏の串焼きに玉ねぎドレッシングをかけたら完成です。。
