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2024年7月12日放送のZIPでは、今が旬のとうもろこしの特集をしていました。とうもろこしを美味しくたべる調理は皮ごと焼きとうもろこしにするのがベストですが、家庭ではなかなかできません。番組では皮付きとうもろこしを甘くする食べ方を紹介していました。この方法だと茹でる、蒸す方法よりも糖度が高くなっていました。
皮付きとうもろこしを甘くする食べ方
調理時間: 5分
材料: 1人分
材料
- とうもろこし(皮付き):1本
- ラップ
作り方
- 皮付きのとうもろこしをラップで包みます。
- 電子レンジ(600W)で5分加熱したら完成です。