
2025年10月8日放送のZIPの我が家の月見レシピ!では、月見トーストを紹介していました。
月見トーストレシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分
材料
- 食パン:1枚
- ベーコン:1枚
- ジャガイモ:1/2個
- たまご:1個
- マヨネーズ:適量
- 七味:少々
作り方
- ジャガイモを細切りにし、ベーコンと一緒にマヨネーズで炒めます。
- 食パンの上に①をのせ、真ん中をくぼませます。
- くぼみにたまごを割り入れます。
- トースターで焼き、仕上げに七味をふりかけたら完成です。
月見トーストの感想
ジャガイモとベーコンの香ばしさにマヨネーズのコクが加わり、卵の黄身がとろりと絡んで朝から満足感のある一品でした。七味がピリッとアクセントになり、甘じょっぱさと辛味のバランスが絶妙。忙しい朝でも手軽にできるのが嬉しいポイントです。