2025年7月3日放送のZIPの夏バテ対策！わが家のヌメ活レシピ！では、ぶっかけそばを紹介していました。
ぶっかけそばレシピ
調理時間: 15分
材料: 1人分
材料
- そば：1束
- 納豆：1パック
- めかぶ（味のついていないもの）：1パック
- オクラ：3本
- めんつゆ：適量
作り方
- オクラはゆでて水にさらし、輪切りにします。
- そばはパッケージの表記通りにゆでて、冷水でしめます。
- 納豆はタレやからしを入れずに、そのままよく混ぜます。
- 器にそばを盛り、納豆、オクラ、めかぶをのせ、最後にめんつゆをかけて完成です。
ぶっかけそばの感想
つるっとしたそばに、ねばねば食材がしっかり絡んで食べごたえも満点。さっぱりとしていて、暑い日でも箸が進む一品です。簡単に作れるので、忙しいランチにもぴったりでした。
