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2025年2月13日放送のZIPの街録ZIP!アイデアレンチンレシピでは、レンチンカルボナーラを紹介していました。
レンチンカルボナーラレシピ
調理時間: 5分
材料: 1人分
材料
- パスタ:適量
- 水:280ml
- ベーコン:カット
- にんにく:適量
- オリーブオイル:適量
- 塩:少々
- 卵:2個
- 粉チーズ:大さじ2
作り方
- 耐熱容器にパスタ、水(280ml)、カットしたベーコン、にんにくを加えます。
- さらにオリーブオイル(適量)と塩(少々)を加えて、600Wの電子レンジで加熱します。加熱時間はパスタの茹で時間プラス3分が目安です。
- 取り出したら卵(2個)と粉チーズ(大さじ2)を加えて混ぜたら完成です。
レシピの感想
このレンチンカルボナーラは、とても手軽に作れて美味しいです。クリーミーなソースがパスタに絡み、ベーコンの旨味がしっかりと感じられます。忙しい時や手早く一品作りたい時にぴったりです。