2025年1月7日放送のZIPの街録ZIP!我が家のお餅マイルールでは、パリパリお餅ワッフルを紹介していました。
パリパリお餅ワッフルレシピ
調理時間: 10分
材料: 1人分
材料
- 切り餅:2個
- メープルシロップ:適量
- 刻んだキムチ(お好みで):適量
作り方
- 切り餅を横半分にカットして薄くします。
- ワッフルを焼く機械に切り餅を入れて焼きます。
- 焼き上がったお餅をお皿に盛り付け、メープルシロップをかけます。
- 刻んだキムチなどをトッピングしても美味しくいただけます。
レシピの感想
このパリパリお餅ワッフルは、お餅の新しい楽しみ方としておすすめです。ワッフルメーカーを使うことで簡単に外はカリッと、中はもちもちのお餅が作れます。甘いメープルシロップをかけてデザート風にしたり、キムチを乗せておかずとして楽しむこともできる、アレンジ自在の一品です。