2024年10月7日放送のZIPの街録ZIPのコーナーでは、我が家の炊き込みご飯レシピを調査。その中でぎんなんと鮭のごはんレシピを紹介していました。
ぎんなんと鮭のごはん
調理時間: 40分
材料: 2人分
材料
- 銀杏:2粒
- 玉ねぎ:2分の1個
- しめじ:1パック
- 鮭:1枚
- 米:2合
- 水::米の分の分量
- 白だし:大さじ3
- 塩:少々
- コショウ:少々
- バター:1片
作り方
- お米を洗って炊飯器に米(2合)と水を入れます。
- 次に白だし(大さじ3)塩(少々)コショウ(少々)バター(1片)を入れます。
- さらにぎんなん(20粒)カットしたたまねぎ、しめじ、鮭をのせて普通炊きしたら完成です。