2024年9月26日放送のキテルネのコーナーでは、SNSバズレシピを調査。その中でちくわ餃子レシピを紹介していました。
ちくわ餃子レシピ
調理時間: 30分
材料: 2人分
材料
- ひき肉
- ニラ
- 鶏ガラの素
- にんにく
- しょうが
- ちくわ
作り方
- ポリ袋にひき肉、ニラ、鶏ガラの素、ニンニク、しょうがを入れます。
- そしてこねて肉だねを作ります。
- 袋の先端をカットします。
- ちくわに切り込みを入れて、その中に肉だねを入れていきます。
- フライパンに油を引き、肉だね下にしてちくわを焼きます。
- ひっくり返して2分蒸し焼きにしたら完成です。