調理法

最近の研究でニンニクのある成分に強力な免疫増強効果があるということがわかったそうです。その成分はジアリルトリスルフィド。この成分の健康効果には、脂肪燃焼作用、免疫力アップ、がん細胞の増殖を抑えるといったものがあるという。ちなみにこのネタもは...