なす

今が旬のナスですが、とりわけ子供や大人にはあまり人気がよくないようです。そこで、あさイチでは、調理法をちょっと変えて、ナスの食感・渋み・変色を防ぐ方法を紹介していました。これでナスが好きになるかどうかはわかりませんが、ナス嫌いの方のナスに対...