【趣味どきっ】黒ごま餅レシピ【薬膳料理】

2024年9月30日放送の趣味どきっでは、薬膳料理のレシピを取り上げていました。その中で黒ごま餅レシピを紹介していました。

黒ごま餅

調理時間: 5分

材料: 2人分

材料

• 切り餅：２個
• 黒すりごま：大さじ２
• みりん：大さじ１
• しょうゆ：小さじ１

作り方

1. 切り餅を焼き網でこんがりと焼色をつけます。トースターで焼いてもOKです。
2. 容器に黒すりごま、みりん、しょうゆをいれて混ぜます。
3. 餅を熱湯にくぐらせて、ごまにまぶしつければ完成です。

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