2024年4月3日放送のソレダメでは、料理研究家のリュウジさんがツナ缶を使ったアレンジレシピ、まるごと無限ピーマンを紹介していました。
まるごと無限ピーマンレシピ
調理時間: 5分
材料: 2人分
材料
- ツナ缶：１缶
- ピーマン：４個
- 塩：３つまみ
- ごま油：小さじ２
- 黒こしょう：少々
- うま味調味料：３振り
作り方
- ピーマンは耐熱容器にいれてラップして電子レンジで４分加熱します。苦みがなくなり、ワタまで食べられるようになります。
- ツナ缶の油は切っておきます。
- レンチンしたピーマンに塩、ごま油、黒こしょう、うま味調味料を入れます。
- そしてツナ缶を入れます。
- 最後に混ぜたら完成です。
