2024年3月30日放送のサタデープラス、マネしたいのはどっち!?のコーナーではインスタント麺アレンジレシピを紹介。その中で取り上げられていた、クラムチャウダー風ラーメンレシピを紹介します。詳しいレシピは料理研究家の稲垣飛鳥さんが教えてくれました。
クラムチャウダー風ラーメンレシピ
調理時間: 9分
材料: 1人分
材料
- インスタント麺(塩味):1袋
- 冷凍あさり(蒸し):30g
- ほうれん草ミックス:50g
- 豆乳:300ml
- 水:100ml
- ブラックペッパー:適量
作り方
- フライパンにオリーブオイルを引いて、アサリとほうれん草をさっと炒めます。
- さらに水、豆乳、塩ラーメンのタレを加え煮込みます。
- そして麺を入れて3分茹でます。
- 最後にブラックペッパーをふったら完成です。