
2025年7月26日放送のサタデープラスの冷凍からあげ!ひたすら試してランキング!では、辣子鶏風からあげを紹介していました。詳しいレシピの解説は中国菜エスサワダの澤田州平さんでした。
辣子鶏風からあげレシピ
調理時間: 5分
材料: 1人分
材料
- 冷凍からあげ:適量
- 柿の種:適量
- 一味唐辛子:適量
- 山椒:適量
作り方
- 冷凍からあげを電子レンジで加熱し、お皿に盛り付けます。
- 柿の種を袋に入れ、綿棒で叩いて砕きます。
- 砕いた柿の種をからあげにかけ、一味唐辛子と山椒をふりかけたら完成です。
レシピの感想
冷凍からあげに一手間加えるだけで、本格中華のような風味に!柿の種のサクサク食感と、ピリ辛のスパイスがクセになります。おつまみとしてもぴったりな一品です。