2025年2月22日放送のサタデープラスの明太子＆たらこおにぎりの試してランキングでは、明太おにぎりガーリックバター炒飯を紹介していました。詳しいレシピの解説は日本料理の名店の和食のプロ 喜多川達さんでした。
明太おにぎりガーリックバター炒飯レシピ
調理時間: 5分
材料: 2人分
材料
- 明太子おにぎり：2個（のりなし）
- 生卵：1個
- バター：適量
- にんにく：1片（薄切り）
- 油：適量
作り方
- ボウルにのりをつけずに明太子おにぎりを入れます。
- 生卵を加えてよく混ぜます。
- 油をひいたフライパンに2を入れて、バターと薄切りにしたにんにくを加えて炒めます。
- 全体に火が通ったら完成です。
レシピの感想
明太子の旨味とガーリックバターの風味が相性抜群で、とても美味しい炒飯に仕上がりました。おにぎりを活用することで手軽に作れるのも嬉しいポイントです。忙しい朝やランチにもぴったりな一品です。
