2025年1月7日放送のあさイチのツイＱ楽ワザ！正月明けに食べたい ヘルシー＆お手軽カレーでは、もち麦ごはんを紹介していました。詳しいレシピの解説は料理研究家の浜内千波さんでした。
もち麦ごはんレシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分
材料
- 米：1合
- 水：400ml
- もち麦：100g
作り方
- 米を研いで炊飯器に入れます。
- 水ともち麦を加えます。
- 通常の炊飯モードで炊きます。
レシピの感想
もち麦ごはんはプチプチとした食感が楽しく、普通の白米よりも食べごたえがあります。もち麦の栄養価が高いため、健康志向の方にもぴったりです。特にカレーと一緒に食べると、もち麦の食感が引き立ち、美味しさが増します。カレーに合うごはんとしておすすめです。
