シューイチ 【シューイチ】クロノスプーン 味のタイムマシーン味変【まじっすか発明品】
2024年12月1日放送のシューイチ まじっすか発明品のコーナーでは、カレーの味を自在に変えるクロノスプーンを取り上げていました。このスプーンを発明したのは明治大学教授の宮下芳明さんでした。 クロノスプーンの特徴 味のタイムマシーン このス...
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所さんの目がテン 【所さんの目がテン】うまみたっぷり和風パスタレシピ【峰村咲子】
2024年12月1日放送の所さんの目がテンのアレを使って簡単に料亭並みのだしをとる方法＆本格だし活用法のコーナーでは、うまみたっぷり和風パスタを紹介していました。詳しいレシピの解説はお出汁研究家の峰村咲子さんでした。 うまみたっぷり和風パス...
所さんの目がテン 【所さんの目がテン】だしとごま油のあんかけ焼きそばレシピ
2024年12月1日放送の所さんの目がテンのアレを使って簡単に料亭並みのだしをとる方法＆本格だし活用法のコーナーでは、だしと油のあんかけ焼きそばを紹介していました。詳しいレシピの解説はお出汁研究家の峰村咲子さんでした。 だしと油のあんかけ焼...
所さんの目がテン 【所さんの目がテン】一般的なかつおだしの取り方
2024年12月1日放送の所さんの目がテンのアレを使って簡単に料亭並みのだしをとる方法＆本格だし活用法のコーナーでは、一般的なかつおだしの取り方を紹介していました。詳しいレシピの解説は栄養学者の露久保美夏さんでした。 一般的なかつおだしの取...
所さんの目がテン 【所さんの目がテン】スープジャーを使ったプロの昆布だしの取り方
2024年12月1日放送の所さんの目がテンのアレを使って簡単に料亭並みのだしをとる方法＆本格だし活用法のコーナーでは、スープジャーを使ったプロの昆布だしの取り方を紹介していました。詳しいレシピの解説は栄養学者の露久保美夏さんでした。 スープ...