2025年10月15日放送の夫が寝たあとにのママご飯を覗き見のコーナーでは、春雨サラダを紹介していました。詳しいレシピの解説はみちこままさんでした。
春雨サラダレシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分
材料
- 春雨：適量
- ハム：適量
- きゅうり：適量
- 砂糖：適量
- お酢：適量
- ごま油：適量
- 鶏ガラスープの素：適量
作り方
- 春雨は表示通りに戻し、水気をしっかり切ります。
- ハムときゅうりは細切りにします。
- ボウルに春雨、ハム、きゅうりを入れ、砂糖・お酢・ごま油・鶏ガラスープの素を加えてよく和えます。
- 全体がなじんだら器に盛り付けて完成です。
春雨サラダの感想
さっぱりとした味わいで、ごま油の香りが食欲をそそります。簡単に作れるのに、彩りもよく箸が止まらない一品です。作り置きにもぴったりなので、冷蔵庫に常備しておくと便利です。
