
2025年6月24日放送のノンストップの笠原将弘のおかず道場のコーナーでは、ツナのなめろう風を紹介していました。詳しいレシピの解説は料理家の笠原将弘さんでした。
ツナのなめろう風レシピ
調理時間: 5分
材料: 2人分
材料
- ツナ(缶詰):1缶
- みょうが(みじん切り):1個
- 万能ねぎ(小口切り):2本
- みそ:小さじ2
- みりん:小さじ1
- 白ごま:適量
作り方
- ボウルにツナ、みょうが、万能ねぎ、みそ、みりんを入れてよく混ぜます。
- 器に盛りつけて白ごまをふりかけたら完成です。
ツナのなめろう風の感想
ツナ缶で簡単に作れるのに、本格的な和の味わいが楽しめる一品です。みょうがとねぎの香りが効いていて、さっぱりと食べられます。お酒のおつまみにも、ごはんにのせても相性抜群。忙しい日にもパパっと作れるのが嬉しいレシピです。