2025年4月8日放送のノンストップの笠原将弘のおかず道場では、万能かいわれのしょうゆ漬けを紹介していました。詳しいレシピの解説は料理家の笠原将弘さんでした。
万能かいわれのしょうゆ漬けレシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分人分
材料
- しょうゆ：大さじ3
- みりん：大さじ2と2分の1
- おろしにんにく：小さじ1
- ごま油：小さじ1
- かいわれ：2パック
作り方
- ボウルにしょうゆ、みりん、おろしにんにく、ごま油を入れて混ぜ、合わせ調味料を作ります。
- かいわれを加え、ラップを落とし蓋代わりにして30分漬けます。
- 30分経ったら完成です。
レシピの感想
手軽で簡単にできる一品です。かいわれのシャキシャキ感としょうゆの風味が絶妙なバランスで、とても美味しいです。ご飯のお供やおつまみにぴったりのレシピでした。
