2025年12月30日放送の二宮ん家のセブンイレブン激ウマかけ算グルメでは、極上油淋鶏炒飯を紹介していました。詳しいレシピの解説は中華料理人の澤田州平さんでした。
極上油淋鶏炒飯レシピ
調理時間: 6分
材料: 2人分
材料
- セブンイレブンの極上炒飯：1袋
- 10分目のミックスサラダ：適量
- 揚げ鶏（セブンイレブン）：適量
- 和風ドレッシング（セブンイレブン）：適量
- 豆板醤：適量
作り方
- セブンイレブンの「極上炒飯」をお皿にあけて平らにならし、指定の時間通りに電子レンジで温めます。
- 温めた炒飯の上に、「10分目のミックスサラダ」を適量のせます。
- その上に、食べやすい大きさにカットした「揚げ鶏」をのせます。
- 小さな容器に、セブンイレブンの「和風ドレッシング」と「豆板醤」を適量加えてよく混ぜ、特製ダレを作ります。
- 最後に、このタレを全体に回しかけたら完成です。
極上油淋鶏炒飯の感想
セブンイレブンの人気商品を組み合わせるだけで、本格的な中華風の一皿があっという間に完成して驚きました。澤田シェフ考案の和風ドレッシングと豆板醤を合わせたピリ辛ダレが、炒飯と揚げ鶏の美味しさを引き立てて食欲をそそります。野菜も一緒に摂れてボリューム満点なのに、調理時間がたった6分というのはとても嬉しいですね。
