2024年12月7日放送の熱狂マニアさんでは、ピーマンの肉詰め風を紹介していました。詳しいレシピの解説は東大卒！旨味成分分析マニアのスギアカツキさんでした。
ピーマンの肉詰め風レシピ
調理時間: 10分
材料: 2人分
材料
- ピーマン：2個
- ゴロっと粗挽き鶏そぼろにんにく（ドンキ製品）：適量
- ピザ用チーズ：適量
作り方
- ピーマンのヘタを親指で押して真ん中にへこませた後、手で2つに裂きます。
- 裂いたピーマンの内側にゴロっと粗挽き鶏そぼろにんにくを乗せます。
- その上にピザ用チーズを均等にちらします。
- トースターで5分間焼いて完成です。
レシピの感想
簡単な手順ながら、ピーマンのシャキッとした食感とそぼろのジューシーさ、さらにチーズの濃厚なコクが絶妙に調和した一品です。ドンキ製品を活用することで手軽に旨味が詰まった料理が完成するので、忙しい日でもさっと作れるのが魅力的です。
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