2025年7月30日放送のめざましテレビのシェアトピ！じゃがいもおやつレシピでは、ポテトクラッカーを紹介していました。
ポテトクラッカーレシピ
調理時間: 40分
材料: 2人分
材料
- じゃがいも（加熱して潰す）：80g
- 薄力粉（ふるっておく）：60g
- 粉チーズ：大さじ3
- 塩・こしょう：適量
- サラダ油：大さじ1と1/2
作り方
- 電子レンジで加熱して潰したじゃがいもに、薄力粉をふるい入れます。
- 粉チーズ、塩・こしょう、サラダ油を加えてよくこねます。
- 生地を伸ばし、冷蔵庫で30分冷やします。
- 食べやすい大きさにカットし、フォークで穴をあけます。
- 170度のオーブンで20分焼いたら完成です。
ポテトクラッカーの感想
サクサクで香ばしく、チーズの風味がじゃがいもと相性抜群。シンプルな材料で作れるのに、おやつやおつまみにぴったりの本格派クラッカーです。冷やしてカットするひと手間で見た目も整い、市販品のような仕上がりになります。
ポテトクラッカーの詳しい具材と手順
おやつにおすすめ♪ ポテトクラッカーのレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン
身近な材料で簡単に作れる！じゃがいもと粉チーズを練りこんだ生地を香ばしく焼き上げます。お好みで黒こしょうを加えるとおつまみにもぴったりです！
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