2025年7月25日放送のめざましテレビの業務スーパーで「夏の楽ウマグルメ」作るなら！まぜるだけ派？レンチン派では、鶏ハツと夏野菜のさっぱり煮を紹介していました。
鶏ハツと夏野菜のさっぱり煮レシピ
調理時間: 10分
材料: 1人分
材料
- 串なし焼き鳥鶏ハツ：100g
- 赤パプリカ（ざく切り）：1/4個
- 黄パプリカ（ざく切り）：1/4個
- ピーマン（ざく切り）：1個
- ナス（ざく切り）：1個
- 酢：30ml
- 水：100ml
- 砂糖：大さじ1
- しょうゆ：大さじ2
- めんつゆ：大さじ2
作り方
- 耐熱ボウルに鶏ハツ、赤・黄パプリカ、ピーマン、ナスをすべてざく切りにして入れます。
- 酢、水、砂糖、しょうゆ、めんつゆを加えて全体をよく混ぜます。
- ふんわりラップをして電子レンジ（500W）で10分加熱します。
- 加熱後、そのまま少し置いて味をなじませたら完成です。
鶏ハツと夏野菜のさっぱり煮の感想
鶏ハツの旨みと、酢のさっぱりとした酸味が夏野菜にしっかり染みて、とてもさわやかな味わいでした。レンジだけで調理できるのに、本格的な煮物のような仕上がりで驚きました。夏バテ気味の日でも食欲がわいてくる一品です。
業務スーパーの鶏ハツの情報
備長炭で焼いた串なし焼き鳥(鶏ハツ) - 商品紹介｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー
備長炭でじっくりと焼き上げた鶏ハツを特製ダレで味付けしました。ビールなどお酒のおつまみやご飯のおかずにぴったり!凍ったまま電子レンジやフライパンで温めるだけで、簡単便利に召し上がりいただけます。
www.gyomusuper.jp
