2025年7月11日放送のめざましテレビのイマドキのコーナーでは、本格＆創作人気ビリヤニ４選を紹介していました。ビリヤニとはスパイスとお肉の炊き込みご飯のことです。
本格＆創作人気ビリヤニ４選
ビリアニ中（1400円）
５月オープンした南印度洋行はビリヤニ専門店です。自慢のビリヤニはオープンから２時間で売り切れてしまうそうです。それがビリアニ中（1400円）。豚骨だしと魚介出汁を使って日本風に仕上げています。
南印度洋行 (茅場町/インド料理)
★★★☆☆3.06 ■予算(昼):￥1,000～￥1,999
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鯖マサラロースト ビリヤニ（1600円）
東京駅にあるカレー＆ビリヤニ ニルヴァーナTokyo は４月にオープンしたビリヤニが人気のお店です。タンドリーチキンビリヤニやローガンジョシュビリヤニなどがあります。一番人気はサバのビリヤニ。印度のベンガル地方のサバの食文化に着想を得たビリヤニです。
カレー＆ビリヤニ ニルヴァーナTokyo (東京/カレー)
★★★☆☆3.32 ■予算(夜):￥1,000～￥1,999
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チキンビリヤニ（1700円）
4月に表参道にオープンしたのがマザーインディア表参道ヒルズ店。本場のスパイスを使った本格的なインド料理が楽しめるお店です。こちらではチキンビリヤニ（1700円）が人気とのこと。肉とコメを一緒に炊き込む調理法が特徴。マイルドでスパイシーな味わいとのこと。
マザーインディア 表参道ヒルズ店 (明治神宮前/インド料理)
★★★☆☆3.08 ■表参道ヒルズ3F◆スパイスにこだわる本格インド料理店。お買い物の途中にお立ち寄り下さい ■予算(夜):￥3,000～￥3,999
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