2025年6月4日放送のめざましテレビのふりかけを使ったお手軽アレンジレシピをココ調！では、ひじき卵焼きを紹介していました。
ひじき卵焼きレシピ
調理時間: 10分
材料: 2人分
材料
- たまご：2個
- 味付きしそひじき：適量
作り方
- たまごをボウルに割り入れます。
- 味付きしそひじきを加えて全体をよく混ぜます。
- 卵焼き器に油を熱し、数回に分けて卵液を流し入れ、巻きながら焼きます。
- きれいに焼けたら取り出して食べやすく切って完成です。
ひじき卵焼きの感想
手軽なのにふりかけの旨味が効いていて、とても美味しい一品です。しそ風味とひじきの食感が卵にマッチして、お弁当のおかずにもぴったりでした。冷めても美味しいので作り置きにもおすすめです。
