【めざましテレビ】豆腐きなこ餅レシピ【ココ調】

2025年5月12日放送のめざましテレビのコーナー「ココ調！余った食材で変身レシピ」では、豆腐きなこ餅を紹介していました。詳しいレシピの解説はありませんでした。

豆腐きなこ餅レシピ

調理時間: 10分

材料: 2人分

材料

• 豆腐：1丁
• 白玉粉：適量
• きなこ：適量

作り方

1. ボウルに豆腐を入れ、白玉粉を加えてよく混ぜます。
2. 混ぜた生地を団子状に丸めます。
3. 鍋にお湯を沸かし、団子を茹でます。
4. 茹であがったら水気を切り、きなこをまぶして完成です。

豆腐きなこ餅の感想

豆腐で作るのでとてもヘルシーで、もちもちとした食感が楽しい一品でした。甘さ控えめなので、小さなお子さんのおやつにもぴったりです。