
2025年4月15日放送のめざましテレビのシェアトピ!自炊のお悩み解消レシピ!では、もやしときのこの豚肉ドームを紹介していました。
もやしときのこの豚肉ドームレシピ
調理時間: 10分
材料: 2人分
材料
- もやし:1袋
- まいたけ:1パック(手で割く)
- 豚バラしゃぶしゃぶ肉:200g
- 塩コショウ:適量
- 酒:大さじ1/2
- めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2
- ごま油:大さじ1/2
- 白すりごま:大さじ1
- おろししょうが:小さじ1/2
作り方
- 耐熱皿の上にもやしを広げ、手で割いたまいたけをのせ、その上に豚バラしゃぶしゃぶ肉をドーム状に重ねます。
- 塩コショウ、酒をかけてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約7分加熱します。
- その間にゴマダレを作ります。めんつゆ、ごま油、白すりごま、おろししょうがをよく混ぜます。
- 加熱が終わったらラップを外し、上からゴマダレをかけて完成です。
レシピの感想
電子レンジだけで簡単にできるのに、見た目もボリュームも大満足の一品です。もやしときのこのシャキシャキ感に、豚肉のうまみがしっかり絡んでとてもおいしかったです。ゴマダレの風味が全体をまとめてくれて、最後まで飽きずに食べられました。
詳しいもやしときのこの豚肉ドームのレシピ

レンジで簡単に♪ もやしときのこの豚肉ドームのレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン
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