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【めざましテレビ】もやしときのこの豚肉ドームレシピ【自炊レシピ】

2025年4月15日放送のめざましテレビのシェアトピ!自炊のお悩み解消レシピ!では、もやしときのこの豚肉ドームを紹介していました。

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もやしときのこの豚肉ドームレシピ

調理時間: 10分

材料: 2人分

材料

  • もやし:1袋
  • まいたけ:1パック(手で割く)
  • 豚バラしゃぶしゃぶ肉:200g
  • 塩コショウ:適量
  • 酒:大さじ1/2
  • めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2
  • ごま油:大さじ1/2
  • 白すりごま:大さじ1
  • おろししょうが:小さじ1/2

作り方

  1. 耐熱皿の上にもやしを広げ、手で割いたまいたけをのせ、その上に豚バラしゃぶしゃぶ肉をドーム状に重ねます。
  2. 塩コショウ、酒をかけてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約7分加熱します。
  3. その間にゴマダレを作ります。めんつゆ、ごま油、白すりごま、おろししょうがをよく混ぜます。
  4. 加熱が終わったらラップを外し、上からゴマダレをかけて完成です。

レシピの感想

電子レンジだけで簡単にできるのに、見た目もボリュームも大満足の一品です。もやしときのこのシャキシャキ感に、豚肉のうまみがしっかり絡んでとてもおいしかったです。ゴマダレの風味が全体をまとめてくれて、最後まで飽きずに食べられました。

詳しいもやしときのこの豚肉ドームのレシピ

レンジで簡単に♪ もやしときのこの豚肉ドームのレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン
包丁いらずの肉おかずをご紹介します。器にもやしとまいたけ、豚バラ肉を盛ったら、あとはレンジで加熱するだけ!めんつゆを使った簡単ごまだれをかけて召し上がれ♪
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