2025年3月10日放送のめざましテレビのココ調！眠りがち調味料使い切りレシピ！では、カキとオイスターソースのにんにく漬けを紹介していました。
カキとオイスターソースのにんにく漬けレシピ
調理時間: 10分
材料: 2人分
材料
- カキ: 適量
- オイスターソース: 適量
- オリーブオイル: 適量
- スライスにんにく: 適量
- 油: 適量（炒め用）
作り方
- フライパンに油をひき、カキを入れてオイスターソースを加えて炒めます。
- タッパに1を入れてオリーブオイルとスライスしたにんにくを加えて漬けます。
- 冷蔵庫で保存し、1週間ほど楽しめます。
レシピの感想
このレシピはとても簡単に作れるのに、味が濃厚で贅沢感があります。オイスターソースとにんにくの組み合わせがカキの旨味を引き立てて、さらにオリーブオイルでマイルドな風味になります。一週間保存が効くので、作り置きとしてもおすすめです。
