2025年1月6日放送のめざましテレビのココ調！正月太り解消！カニカマ＆高野豆腐アレンジレシピのコーナーでは、カニカマピカタを紹介していました。
カニカマピカタレシピ
調理時間: 5分
材料: 2人分
材料
- カニカマ：適量
- 薄力粉：適量
- 卵：1個
- バジル：適量
- 粉チーズ：適量
作り方
- カニカマを平らにします。
- 次にカニカマに薄力粉をつけます。
- 卵液にバジルと粉チーズを加えて混ぜたものに2をつけます。
- フライパンで焼いたら完成です。
レシピの感想
バジルと粉チーズが加わることで、風味豊かなピカタに仕上がります。カニカマの甘さと卵のまろやかさが絶妙にマッチし、手軽に作れるのにおしゃれな一品です。お弁当のおかずにもぴったりです。
