2025年9月2日放送のマツコの知らない世界の「焼かない＆臭わない明日簡単にできる干物アレンジレシピ」では、干物のタラとわかめのスープを紹介していました。詳しいレシピの解説は江戸料理研究家のうすいはなこさんでした。
干物のタラとわかめのスープレシピ
調理時間: 15分
材料: 2人分
材料
- タラの干物：適量
- わかめ（乾燥を水で戻す）：適量
- 和風だし：適量
- 水：適量
作り方
- タラの干物をちぎってフライパンに入れます。
- 和風だしと水で戻したわかめを加えてひと煮立ちさせます。
- 器に盛り付けて完成です。
